Heikkouteni ovat aamut. Nukuttaa, pää jumittaa, kaikki on hidasta ja vaikeaa. Helpottaakseni aamun unenpöpperöisiä hetkiä, päätin aloittaa valmistelut jo illalla.Otin ideointiavuksi Hanna Stoltin Aamupala-kirjan. Sieltä soveltaen syntyi Mansikkainen tuorepuuro, jonka siis laitoin tekeytymään jääkaappiin edellisenä iltana.

Arjen hyvyys-kriteerit täyttyivät kirkkaasti!
+ valmiiksi mietitty ja tehty aamupala aamu-
uniselle
+ super nopea valmistaa
+ kaunista
+ terveellistä
+ hyvää
Illalla:Sekoita ainekset ja laita puuro jääkaappiin yöksi.
1/2 dl kreikkalaista jogurttia
1/2 dl maitoa
1/2 dl kaurahiutaleita
1 dl mansikoita (paloittele tai soseuta)
1/2 tl vaniljasokeria
Aamulla:
Sekoita puuroa kevyesti. Valmista!
